Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB)

Designation du métier

Fleuriste

Durée de formation

3 ans

La formation s'effectue en entreprise et à l'école professionelle

Domaine d'activité

Grâce à leur formation très étendue, les fleuristes sont qualifié(e)s pour s'occuper des plantes, en faire la classification, entretenir et soigner les plantes et les fleurs et réaliser des décorations au moyen de plantes et de fleurs en veillant à protéger l'environnement, la nature et les espèces.
Une partie importante de leur activité professionnelle consiste à conseiller les clients de manière qualifiée et à effectuer des tâches d'ordre commercial.
Les fleuristes sont généralement employé(e)s dans les commerces spécialisés; ils/elles travaillent aussi de plus en plus souvent comme travailleurs indépendants.

Capacités professionnelles

Les fleuristes

• savent distinguer, soigner et entretenir les plantes et les fleurs,
• conseillent et servent les clients,
• se chargent de la conception et de la réalisation de décorations au moyen de plantes et de fleurs en tenant compte des désirs exprimés par les clients, en particulier en ce qui concerne les bouquets,
• assemblages décoratifs, couronnes, guirlandes, compositions fleuries ainsi que les décorations en cas de funérailles, de mariages, les décorations de tables et de locaux,
• se chargent de l'approvisionnement et du stockage des produits et contrôlent les stocks,
• maîtrisent les bases du calcul des coûts et de la comptabilité commerciale.

5. Exigences particulières

Les fleuristes ont les connaissances nécessaires pour pouvoir vendre les produits phytosanitaires dans les commerces spécialisés conformément à la réglementation relative aux compétences en matière de protection des végétaux.

Dernière modification: 12-déc.-2006