Warenkunde im Einzelhandel

Autor/in	Michael Ehrke
Ausgabe/Jahr (Jahrgang)	5/1979 (8)
Seite(n)	19-22
Sprachen	deutsch
Schlagworte	Curriculum, Ausbildungssituation, Qualifikationsanforderung, Reform, Einzelhandel, Warenkunde

Das Berufsbild Verkäufer(in) mit der Anschlußmöglichkeit Elnzelhandelskaufmann (Stufenausbildung) zählt zu den wenig attraktiven Ausbildungsgängen im dualen System, wenngleich dieser Ausbildungsgang quantitativ an der Spitze aller Ausbildungsberufe rangiert. Hier handelt es sich um einen typischen Sackgassenberuf für Mädchen. Daß der Verdrängungseffekt auf dem Ausbildungsmarkt von Nachfragern mit höheren Bildungsabschlüssen gegenüber Hauptschülern mittlerwelle auch im Einzelhandel spürbar wird, widerspricht dieser Tatsache nicht. Aufgrund der gegenwärtigen Ausbildungsengpässe kann auch der Einzelhandel immer mehr Bestauslese durchsetzen. Dies bedeutet keineswegs, daß die Ausbildungsqualität und die Berufsmotivation dieser Jugendlichen zufriedenstellen kann.

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