Landwirt/Landwirtin (Ausbildung)
Beruf im Überblick
LANDWIRT/LANDWIRTIN
Dieser Beruf wurde neu geordnet. Die neue Ausbildungsordnung tritt am 01.08.2027 in Kraft.
Informationen zum neu geordneten Beruf Landwirt/Landwirtin (Lw)
Profil der beruflichen Handlungsfähigkeit
Bearbeiten und Pflegen von Böden, Bestellen und Pflegen von Nutzpflanzen sowie Führen von Kulturen, Ernten und Verwerten pflanzlicher Produkte, Versorgen von Nutztieren, Nutzen von Tieren, Mitwirken bei der Vermarktung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen, Erfassen marktwirtschaftlicher Zusammenhänge und Abwickeln von Geschäftsvorgängen, Planen, Ausführen, Bewerten und Dokumentieren von Arbeitsprozessen, Bereitstellen und Einsetzen von Geräten, Maschinen und Betriebseinrichtungen, Mitgestalten sozialer Beziehungen innerhalb und außerhalb des Betriebes, Ergreifen von Maßnahmen zum Schutz von Gesundheit und Sicherheit bei der Arbeit, Ergreifen von Maßnahmen zur Wirtschaftlichkeit, zum Umweltschutz und zur Nachhaltigkeit.
Berufliche Tätigkeitsfelder
Landwirte und Landwirtinnen arbeiten in landwirtschaftlichen Betrieben unterschiedlicher Größe und Bewirtschaftungsformen im Pflanzenbau und in der Tierhaltung. Darüber hinaus arbeiten sie in landwirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen, zum Beispiel in Lohnunternehmen, im Agrarhandel und in Zuchtorganisationen.
| Zuständigkeitsbereich | Ausbildungsdauer |
|---|---|
| Lw | 36 Monate |
- Struktur der Ausbildung
- Rechtsgrundlagen
- Rahmenlehrplan
- Zeugniserläuterungen
- Fortbildung
- Weiterführende Informationen
Struktur der Ausbildung
Monoberuf
Rechtsgrundlagen
Verordnung über die Berufsausbildung zum Landwirt/zur Landwirtin
vom 31.01.1995 (BGBl. I S. 168)
Änderung der Verordnung über die Berufsausbildung zum Landwirt/zur Landwirtin
vom 14.10.2026 (BGBl. I Nr. 311, S. 18)
Konsolidierte Fassung
Konsolidierte Fassungen führen Änderungen und Berichtigungen mit dem ursprünglichen Verordnungstext in einem einzigen Dokument zusammen. gesetze-im-internet.de stellt die aktuell gültigen Regelungen in den Formaten HTML und PDF bereit.
Verordnung über die Berufsausbildung zum Landwirt/zur Landwirtin (gesetze-im-internet.de)