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Informationen zu Aus- und Fortbildungsberufen

Brauer und Mälzer/Brauerin und Mälzerin (Ausbildung)

Technologischer Wandel, Digitalisierung, Nachhaltigkeit sowie das wachsende Produktangebot führen zu veränderten Anforderungen an Brauer/-innen und Mälzer/-innen. Die Umsetzungshilfe erläutert die neue Struktur des Ausbildungsberufs, Ausbildungsrahmenplan, Rahmenlehrplan und Prüfungsbedingungen. Praxisnahe Beispiele zu den Berufsbildpositionen und Lernfeldern sowie exemplarische Prüfungsaufgaben helfen bei der Vermittlung der Ausbildungsinhalte. Die Publikation basiert auf der Verordnung vom 4. Juni 2021.

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Ausbildung gestalten - Umsetzungshilfe Brauer und Mälzer/Brauerin und Mälzerin

Zusatzmaterialien

Übersicht Berufe

Systemrelevante Ausbildungsberufe

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Anerkannte Ausbildungsberufe

Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe 2021

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Ausbildungsvergütung

Gesamtübersicht über die tariflichen Ausbildungsvergütungen und weitere Informationen

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Übersicht Berufe

Welche Berufe gibt es?

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Kultusministerkonferenz (KMK)

Dokumentation der KMK über landesrechtlich geregelte Berufsabschlüsse an Berufsfachschulen

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Kultusministerkonferenz (KMK)

Dokumentation der KMK über landesrechtlich geregelte Berufsabschlüsse an Fachschulen

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Berufesuche

Ausbildungsberufe nach Jahr

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Berufesuche

Ausbildungsberufe nach Berufsgruppen

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Berufesuche

Zuständige Stellen nach § 71 ff Berufsbildungsgesetz (BBiG)

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