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Informationen zu Aus- und Fortbildungsberufen

Fachkraft im Gastgewerbe (Ausbildung)

Profil der beruflichen Handlungsfähigkeit

Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen, Servieren von Speisen und Getränken, Ausschenken von Getränken, Herstellen von Aufguss- und Heißgetränken, Herrichten von Gästeräumen, Lagern von Waren und Überwachen der Bestände, Durchführen von Verwaltungsarbeiten, Mitwirken bei Verkaufsaktionen, Entgegennehmen von Reservierungen, Empfangen und Betreuen der Gäste.

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Berufliche Tätigkeitsfelder

Ihren Arbeitsplatz haben Fachkräfte im Gastgewerbe vorwiegend in Hotels, Gasthöfen oder Pensionen.

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Struktur der Ausbildung

Rechtsgrundlagen

Rahmenlehrplan

Zeugniserläuterungen

Fortbildung / Umschulung

Weiterführende Informationen

Übersicht Berufe

Systemrelevante Ausbildungsberufe

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Anerkannte Ausbildungsberufe

Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe 2021

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Ausbildungsvergütung

Gesamtübersicht über die tariflichen Ausbildungsvergütungen und weitere Informationen

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Übersicht Berufe

Welche Berufe gibt es?

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Kultusministerkonferenz (KMK)

Dokumentation der KMK über landesrechtlich geregelte Berufsabschlüsse an Berufsfachschulen

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Kultusministerkonferenz (KMK)

Dokumentation der KMK über landesrechtlich geregelte Berufsabschlüsse an Fachschulen

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Berufesuche

Ausbildungsberufe nach Jahr

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Berufesuche

Ausbildungsberufe nach Berufsgruppen

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Berufesuche

Zuständige Stellen nach § 71 ff Berufsbildungsgesetz (BBiG)

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