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Retter in der Not?

Das Wiener Ausbildungsverbundmodell als Antwort auf die COVID-19-Krise

Schmid, Kurt ; Löffler, Roland

Zur Publikation Kostenfreier Download (PDF, 631,3 KB)

Retter in der Not?

Halten oder ziehen lassen? Veränderungen im traditionellen Karrieremodell der Gastronomie am Beispiel der Restaurantfachleute

Bahl, Anke ; Ebbinghaus, Margit ; Gruber, Thomai

Zur Publikation Kostenfreier Download (PDF, 1,2 MB)

Halten oder ziehen lassen? Veränderungen im traditionellen Karrieremodell der Gastronomie am Beispiel der Restaurantfachleute

Aktualisierte Prüfungen für die Hotel- und Gastgewerbeberufe

Korioth, Tamara

Zur Publikation Kostenfreier Download (PDF, 27,2 MB)

Coverbild: Aktualisierte Prüfungen für die Hotel- und Gastgewerbeberufe

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